Leonardi Condimento Balsamico Sigillo Rosso 6
Der Acetaia Leonardi Sigillo Rosso 6 Travasi Condimento Balsamico ist ein Aceto Balsamico aus der Region Emilia Romagna vom Essigproduzenten Acetaia Leonardi.
Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Produkttyp
- Aceto Balsamico
- Format / Nettofüllmenge
- 0,25 L
- Artikelnummer
- 535890023
- Zutaten
- gekochter Traubenmost.
- Nährwertangaben
- Brennwert: 917kJ / 220kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 50g davon Zucker: 50g Eiweiß: 0,8g Salz: 0,054g.
- Land
- Italien
- Region
- Emilia Romagna
- Weitere Angaben
- 5,50% Er eignet sich besonders für gemischte Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Salami und Schinken.
- Hersteller
- Acetaia Leonardi
- Inverkehrbringerangabe
- Azienda Agricola Leonardi Giovanni- Via Mazzacavallo- 62- 41043 Magreta di Formigine MO- Italy
Leonardi Condimento Balsamico Sigillo Rosso 6
Der Condimento Fine Balsamico Sigillo Rosso 6 der Acetaia Leonardi ist ein hochwertiger Gewürzessig und wird aus Trebbiano und Lambrusco-Trauben (typische Trauben aus der Gegend um Modena, Emilia Romagna) hergestellt. Er reift mehrere Jahre lang in verschieden Holzfässern heran. Farbe: dunkel mit hellen gelben Strahlen und mit einer guten Dichte von 8,45 fl.oz. Der Duft ist süß-sauer mit einem Nachgeschmack von feuchten Wäldern. Der Geschmack ist angenehm süß, leicht säuerlich, mit Aromen von gekochtem Traubenmost (Trebbiano). Säuregehalt: 5,50% Er eignet sich besonders für gemischte Salate, rohes oder gekochtes Gemüse, gebratenem oder gegrilltem Fleisch, Salami und Schinken.