Acetaia Leonardi ERCOLE Aceto Balsamico di Modena IGP
Der Acetaia Leonardi ERCOLE Serie 10 Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein Aceto Balsamico aus der Region Emilia Romagna vom Essigproduzenten Acetaia Leonardi.
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Produzent & Herkunft
HerstellerAcetaia LeonardiZu Acetaia Leonardi
Produktdetails
- Produkttyp
- Aceto Balsamico
- Format / Nettofüllmenge
- 0,25 L
- Artikelnummer
- 535890019
- Zutaten
- gekochter Traubenmost, Weinessig.
- Nährwertangaben
- Brennwert: 1115kJ/262kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 60g davon Zucker: 60g Eiweiß: 0,9g Salz: 0,06g.
- Land
- Italien
- Region
- Emilia Romagna
- Weitere Angaben
- 6% IGP: geschützte geografische Ursprungsbezeichnung.
- Hersteller
- Acetaia Leonardi
- Inverkehrbringerangabe
- Azienda Agricola Leonardi Giovanni- Via Mazzacavallo- 62- 41043 Magreta di Formigine MO- Italy
Acetaia Leonardi ERCOLE Aceto Balsamico di Modena IGP
Dieser Balsamessig aus Modena (Emilia Romagna) wird aus eingekochtem Traubenmost und Weinessig hergestellt. Er reift 10 Jahre in Essigfässern heran und ist von dunkler Farbe, mit hellen gelben Strahlen und einer guten Dichte. Er eignet sich besonders für gekochtes und gegrilltes Gemüse, gebratene oder gekochte Kartoffeln, Lachs, Pizza, Reis, gekochtes Fleisch, gegrilltem Fisch, Kaviar, Käse, Eis, Obstsalat, Pfannkuchen und Pudding. Säuregehalt: 6% IGP: geschützte geografische Ursprungsbezeichnung.