Tenuta Widmann Voyage Chardonay IGT
Il vino Tenuta Widmann Voyage Chardonay IGT è un vino bianco italiano dal produttore Weingut Widmann. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Chardonnay.
Gradazione alcolica 13 % Vol.Annata 2023
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Si abbina a
Pesce e frutti di marePiatti alla grigliaPasta e antipastiPiatti vegetariani e vegani
Origine e produttore
ProduttoreWeingut WidmannDa Weingut Widmann
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 13 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 84491
- Annata
- 2023
- Paese
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Vitigni
- Chardonnay
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Equilibrato e fine, Equilibrato ed elegante
- Abbinamenti gastronomici
- Carni bianche e piatti leggeri, Pasta e antipasti, Piatti alla griglia, Pesce e frutti di mare, Piatti vegetariani e vegani
- Affinamento
- Barrique, Serbatoi in acciaio/cemento
- Produttore
- Weingut Widmann
- Classificazione
- DOC – Alto Adige
Tenuta Widmann Voyage Chardonay IGT
Weingut Widmann Voyage Chardonnay Weinberg Dolomiten IGT
Il raffinato vino bianco Voyage Chardonnay Weinberg Dolomiten IGT dell"azienda vitivinicola Widmann fonde la tradizione altoatesina con l"eleganza borgognona. Prodotto al 100 % con uve Chardonnay provenienti dall"Alto Adige, viene pressato in grani interi e fermentato spontaneamente in botti di legno. Il vino affina poi per dodici mesi in tonneaux da 500 litri e ulteriori sei mesi sui lieviti in serbatoi di acciaio inox, creando un perfetto equilibrio tra profondità, freschezza e struttura. Il profilo aromatico si esprime in un luminoso giallo paglierino con sentori di mele mature, agrumi freschi e accenti floreali delicati. Al palato si presenta vivace, con mineralità fine, freschezza equilibrata e un elegante finale di nocciola, con residuo zuccherino di 0,5 g/l e acidità bilanciata di circa 5 g/l. Il contenuto alcolico è di 13,5 % vol., conferendo precisione e vivacità - perfetto per chi ama vini bianchi stilosi, freschi e dotati di profondità.
Consigli d"uso
Questo vino bianco rivela tutto il suo charme con piatti delicati: ideale con pollame arrosto, pesce grigliato o frutti di mare raffinati. Si sposa magnificamente con formaggi morbidi come Brie o giovane Montasio e accompagna perfettamente paste estive al limone e salsa cremosa o insalate con caprino e verdure fresche. Rinfrescante quando servito con bruschette al caprino e erbe aromatiche - un"esperienza sensoriale completa. Un bianco che entusiasma: leggero, fresco e allo stesso tempo sofisticato.
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