Tenuta San Guido Le Difese
Der Le Difese Toscana IGT Tenuta San Guido ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Tenuta San Guido. Er kommt aus der Region Toskana und ist gekeltert aus Sangiovese und Cabernet.
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Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Alkoholgehalt
- 13,5 % Vol.
- Format
- 0,75 L
- Artikelnummer
- 8256196
- Jahrgang
- 2023
- Land
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Cabernet, Sangiovese
- Hinweis für Allergiker
- Enthält Sulfite
- Geschmacksgrad
- Trocken
- Stilprofil des Weins
- Ausgewogen & strukturiert, Ausgewogen & fein, Ausgewogen & elegant
- Speisebegleitung
- Rotes Fleisch, Gegrilltes, Reifer & herzhafter Käse
- Ausbau
- Barriquefass, Großes Holzfass
- Hersteller
- Tenuta San Guido
- Inverkehrbringerangabe
- Tenuta San Guido- Loc. Le Capanne n. 27- 57022 BOLGHERI (LI)- ITALY
- Klassifikation
- IGT – Toskana
Tenuta San Guido Le Difese
Le Difese Toscana IGT wird aus 70% Cabernet und 30% Sangiovese gewonnen. Die Fermentation erfolgt in Stahlfässern, die Mazeration dauert 12 Tage. Die Verfeinerung erfolgt für 12 Monate in Barrique aus Frankreich und Amerika, es folgt eine dreimonatige Flaschenlagerung. Im Glas präsentiert sich der Tenuta San Guido Le Difese mit lebendigem Granatrot. Das Bukett ist intensiv und erinnert unter anderem an Waldfrüchte, Pflaume, gepaart mit floralen Noten und leichten Unterholznuancen. Am Gaumen frisch, mit vollem Körper, schöner Säure und typischem Sangiovese-Charakter. Ein Wein, der nach ein paar Jahren im Keller sein Potential entfaltet. Robert Parker - 89/100 Wine Spectator - 89/100 James Suckling - 90/100