Reis Rosso Aromatico Vollkorn 500g - Riseria Ferron
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Produzent & Herkunft
Produktdetails
- Produkttyp
- Reis
- Format / Nettofüllmenge
- 500 g
- Artikelnummer
- 319659
- Zutaten
- Roter Reis.
- Allergene
- keine.
- Nährwertangaben
- Energie 1392 kJ / 329 kcal, Fett 1,4 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g, Kohlenhydrate 69,2 g, davon Zucker 0,2 g, Ballaststoffe 4,8 g, Eiweiß 7,4 g, Salz 0 g. Irrtümer vorbehalten. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung.
- Herkunft / Herstellung
- Italien.
- Land
- Italien
- Region
- Venetien
- Lagerung
- kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen und das Produkt kühl und trocken aufbewahren.
- Zubereitung / Verwendung
- Die Packung enthält 500 g. Dieser Vollkornreis ist besonders dann eine gute Wahl, wenn ein Reis gefragt ist, der körnig bleibt und über Duft und Struktur wirkt statt über Cremigkeit. Verwendung: 32 Minuten mit Pilaf-Methode oder 30-35 Minuten auf klassische Weise kochen.
- Weitere Angaben
- 0,5 kg.
Reis Rosso Aromatico Vollkorn 500g - Riseria Ferron
Reis Rosso Aromatico Vollkorn 500g von Riseria Ferron mit natürlichem Duft und festem Biss
Dieser rote Vollkornreis bringt nicht nur Farbe auf den Teller, sondern auch eine eigene, natürlich angelegte Aromatik. Die länglichen Körner wirken schon beim Kochen duftig und behalten dabei einen sehr klaren, eigenständigen Charakter. Gerade das macht ihn interessant für Gerichte, in denen der Reis nicht bloß begleiten, sondern selbst etwas beitragen soll.
Textur und Einsatz in der Küche
Nach dem Garen bleibt der Reis gut getrennt und behält einen festen, lebendigen Biss. Er eignet sich deshalb besonders für Zubereitungen, bei denen Struktur und Duft zusammenarbeiten sollen und der Reis nicht cremig werden muss. Sehr stimmig ist er pur mit etwas nativem Olivenöl extra vergine und frisch gemahlenem Pfeffer. Ebenso gut passt er zu rohem oder mariniertem Fisch, zu Meeresfrüchten oder zu klaren, frischen Gemüsegerichten, weil sein Korn in Form bleibt und dem Teller eine eigene Richtung gibt.
Zubereitung
Die Packung enthält 500 g. Dieser Vollkornreis ist besonders dann eine gute Wahl, wenn ein Reis gefragt ist, der körnig bleibt und über Duft und Struktur wirkt statt über Cremigkeit.