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Domenico Clerico

Domenico Clerico Barbera Trevigne

Der Barbera d'Alba DOC Trevigne Domenico Clerico ist ein italienischer Rotwein vom Weinhersteller Domenico Clerico. Er kommt aus der Region Piemont und ist gekeltert aus Barbera.

Alkoholgehalt 15 % Vol.Jahrgang 2022

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Genuss & Küche

Passt zu

Rotes FleischWeißes Fleisch & leichte Gerichte
Piemont, Italien

Produzent & Herkunft

HerstellerDomenico ClericoZu Domenico Clerico
Logo Domenico Clerico
Auf einen Blick

Produktdetails

Alkoholgehalt
15 % Vol.
Format
0,75 L
Artikelnummer
843621
Jahrgang
2022
Land
Italien
Region
Piemont
Rebsorten
Barbera
Geschmacksgrad
Trocken
Stilprofil des Weins
Ausgewogen & strukturiert, Ausgewogen & fein, Ausgewogen & elegant
Speisebegleitung
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch & leichte Gerichte
Ausbau
Barriquefass
Klassifikation
DOC – Piemont
Wissenswertes

Domenico Clerico Barbera Trevigne

Die Trauben für diesen Cru kommen aus Monforte d'Alba in Langhe, wo sie in 350 m ü. M., ausgerichtet nach Nord-Ost, auf lehmhaltigen Boden gedeihen. Der Maischekontakt beträgt 10-14 Tage, der Ausbau findet für 12-16 Monate in teils neuen und teils alten Barriques statt, die Flaschenlagerung dauert 6 Monate. Im Glas präsentiert sich dieser Barbera in dichtem Rubinrot, das Bukett ist gespickt mit Konfitüre von Brombeere, Sauerkirsche und Johannisbeere, Chinarinde, Pfeffer und Tabak. Am Gaumen intensiv und aromatisch, strukturiert, kräftig, warm, harmonisch, mit knackigen Tanninen und langem Abgang. Im Alter gewinnt er sicherlich noch sehr!