Sauvignon Alto Adige DOC - Cantina Termeno
Il vino Sauvignon Alto Adige DOC - Cantina Termeno è un vino bianco italiano dal produttore Kellerei Tramin. È della regione Alto Adige ed è ottenuto da Sauvignon.
Gradazione alcolica 13 % Vol.Annata 2025
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Si abbina a
Pesce e frutti di marePasta e antipastiPiatti vegetariani e vegani
Origine e produttore
ProduttoreKellerei TraminDa Kellerei Tramin
Dettagli del prodotto
- Gradazione alcolica
- 13 % Vol.
- Formato
- 0,75 L
- Numero articolo
- 844191
- Annata
- 2025
- Paese
- Italia
- Regione
- Alto Adige
- Vitigni
- Sauvignon Blanc
- Grado di dolcezza
- Secco
- Stile del vino
- Fresco e leggero
- Abbinamenti gastronomici
- Pesce e frutti di mare, Piatti vegetariani e vegani, Pasta e antipasti
- Affinamento
- Serbatoi in acciaio/cemento
- Produttore
- Kellerei Tramin
- Classificazione
- DOC – Alto Adige
Sauvignon Alto Adige DOC - Cantina Termeno
Sauvignon Cantina Tramin: acquistare da Mair Mair.
Questo Sauvignon è un bianco fresco e immediato, con frutto nitido e un carattere piacevolmente leggero e aromatico. Al naso emergono fiore di sambuco, uva spina, ortica e un lieve accenno di peperone. Al palato il vino è vivace e lineare, con acidità fresca e uno stile pulito e secco che lo rende molto accessibile.
Origine e stile
Le uve crescono sui pendii attorno a Termeno, su terreni calcarei, argillosi e ghiaiosi. L"affinamento avviene in acciaio, scelta che si adatta bene al suo stile: il frutto resta nitido, la freschezza viene preservata e il Sauvignon si mostra diretto e tipico del vitigno, senza inutili pesantezze.
A tavola
Si abbina molto bene come aperitivo, con asparagi, pesce, frutti di mare, antipasti leggeri o pollame delicato. È una scelta molto adatta anche per piatti con erbe aromatiche fresche. Servito a 10-12 °C, risulta particolarmente fresco e scorrevole.
