Panbauletto Pesca e Albicocca - Calciano

Un dolce soffice e fruttato dalla Basilicata

Il Panbauletto alla Pesca e Albicocca di Calciano unisce la tradizione dolciaria italiana ai profumi della frutta estiva. Nel laboratorio di famiglia a Tricarico, nel cuore della Basilicata, nasce un lievitato soffice e delicato, che conquista con il suo gusto fruttato e il profumo invitante.

Lievito madre e frutta estiva

L'impasto a lenta lievitazione, preparato con lievito madre naturale, dona al Panbauletto una consistenza particolarmente morbida e leggera. La dolcezza delicata delle pesche si unisce alle note fresche e fruttate delle albicocche, mentre l'impasto ricco di burro completa armoniosamente l'incontro dei sapori.

Una dolce pausa da gustare ogni giorno

Leggermente riscaldato, il Panbauletto sprigiona tutto il suo delicato profumo di frutta. Perfetto a colazione o con un espresso nel pomeriggio, è una piccola delizia che porta in tavola un assaggio d'estate.

Ingredienti: Farina di FRUMENTO tenero macinata a pietra, BURRO di Normandia, zucchero, tuorlo d"UOVA fresche, pesche candite, albicocche candite, lievito naturale, miele d"acacia, sale, malto, vaniglia del Madagascar. Glassa: cioccolato fondente. Allergeni: FRUMENTO, UOVA, LATTE, BURRO, MANDORLE. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO e SOIA. Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1955 kJ / 472 kcal, grassi 24,0 g, di cui acidi grassi saturi 13,8 g, grassi insaturi 10,2 g, carboidrati 53,0 g, di cui zuccheri 43,0 g, proteine 7,0 g, fibre 2,7 g, sodio 126 mg. Non contiene conservanti. Conservare in luogo fresco e asciutto. Peso all'origine: 450 g.