Muzzi Panettone con Pistacchio Verde di Bronte DOP 1kg

Incanto di pistacchio in abito di festa

Questo Panettone al Pistacchio porta in tavola il profumo delle feste all"italiana: una mollica soffice e ariosa, impreziosita da una cremosa farcitura al pistacchio, ricoperta da fine cioccolato fondente e completata da croccante granella di pistacchio. Calore, eleganza e profondità di frutta secca si fondono in un piacere che resta nella memoria.

Cuore cremoso, manto di cioccolato

All"interno ti attende una vellutata crema al pistacchio; all"esterno, la copertura di cioccolato con pezzetti di pistacchio regala un delicato crunch. Ogni fetta svela l"armonia tra mollica soffice, farcitura ricca ed elegante cacao.

Profilo pulito - senza uvetta, senza scorze di agrumi candite

Per lasciare il pistacchio protagonista assoluto, l"impasto rinuncia volutamente a scorze di agrumi candite e uvetta - puro, equilibrato e dal carattere deciso.

Tradizione &formato

Preparato con lievito madre rinfrescato quotidianamente e confezionato con cura nel look Animalier. Peso: 1000 g - ideale da condividere e da regalare.

Ingredienti &Allergeni

Panettone, FARCITO CON CREMA AL PISTACCHIO, RICOPERTO DI CIOCCOLATO FONDENTE E COSPARSO DI GRANELLA DI PISTACCHIO; lievitazione naturale, SENZA SCORZE DI AGRUMI CANDITE E SENZA UVETTA. Ingredienti: FARINA DI GRANO TENERO, crema con «PISTACCHIO Verde di Bronte DOP» 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, LATTE SCREMATO IN POLVERE, pasta di «PISTACCHIO Verde di Bronte DOP» 4%, olio di girasole, alcol, PANNA IN POLVERE, aromi, gelificante: pectina; conservante: sorbato di potassio; sale, coloranti: concentrato di carota/zucca e spirulina), UOVA fresche*, zucchero, BURRO, cioccolato fondente 6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di girasole; aroma naturale di vaniglia), tuorlo d"UOVO da UOVA fresche*, LATTE INTERO IN POLVERE reidratato, lievito madre naturale (FARINA DI GRANO TENERO, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; GRANELLA DI CACAO 2% [zucchero a velo (zucchero, AMIDO DI GRANO), AMIDO DI GRANO, olio di girasole, cacao magro in polvere 5%, pasta di cacao, amido di patata], granella di «PISTACCHIO Verde di Bronte DOP» 1,5%, sciroppo di glucosio, aromi, burro di cacao, sale. *Uova da allevamento a terra. ALLERGENI: CONTIENE GRANO, UOVA, PISTACCHIO, LATTE. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E SOIA.

Valori nutrizionali

Per 100 g il Panettone al Pistacchio apporta 1580 kJ (377 kcal) di energia, 17 g di grassi, di cui 9,8 g acidi grassi saturi, 48 g di carboidrati, di cui 25 g zuccheri, 1,2 g di fibre, 7,4 g di proteine e 0,63 g di sale.