Giardiniera in Agrodolce "La Delicata" - Nonna Bruna

La Delicata - verdure croccanti in una raffinata marinatura agrodolce

La giardiniera "La Delicata" di Nonna Bruna porta in tavola i colori e i sapori degli orti del Sud Italia. Le verdure, raccolte al giusto grado di maturazione e accuratamente selezionate, vengono conservate in una delicata marinatura agrodolce che ne valorizza il gusto naturale. La piacevole freschezza e l'equilibrio tra dolcezza e acidità rendono questa giardiniera una specialità mediterranea ricca di carattere e versatilità.

Lavorazione delicata e lenta maturazione in agrodolce

Le verdure fresche vengono pulite con cura, tagliate a pezzi e brevemente scottate in una soluzione acidulata. Successivamente riposano nella concia agrodolce, dove i sapori si amalgamano gradualmente. Questa lavorazione permette di mantenere una consistenza piacevolmente croccante e la naturale freschezza degli ortaggi. La marinatura accompagna il gusto delle verdure senza sovrastarlo, creando un insieme armonioso e delicato.

Un accompagnamento fresco per antipasti e piatti saporiti

"La Delicata" è perfetta come antipasto, accompagnata da formaggi stagionati, prosciutto crudo e pane croccante. La sua freschezza agrodolce crea un piacevole contrasto con carni alla griglia e salumi dal gusto deciso. Si abbina splendidamente anche ad arrosti freddi, insalate di riso e ricchi taglieri mediterranei, portando in tavola una nota vivace e una piacevole croccantezza.

Peso netto 530g / peso sgocciolato 330g Ingredienti: cavolfiore, finocchio, carote, peperoni, cipolla, sedano, acqua, aceto di vino, zucchero, sale. Contiene solfiti. Peso netto: 530 g. Peso sgocciolato: 330 g. Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato: energia 354 kJ / 84 kcal, grassi 0,2 g, di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 18 g, di cui zuccheri 15 g, proteine 1,4 g, sale 0,7 g. Salvo errori. Fanno fede le indicazioni riportate sulla confezione.