Colomba con Amarene Filippi 750g

​La Colomba con Amarene della Pasticceria Filippi è un dolce pasquale artigianale a lievitazione naturale. Preparata con uova fresche, latte intero, zucchero di canna e miele, è aromatizzata con bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. L'aggiunta di succose amarene intere denocciolate conferisce una nota fruttata al dolce. Perfetta per chi apprezza l'arte pasticcera italiana tradizionale e desidera un tocco di fruttuosità. Ingredienti: ( della pasta (85%)): farina di FRUMENTO, amarene candite 21% (amarene, sciroppo di glucosio, zucchero), BURRO, tuorlo d"UOVO fresco da galline allevate all"aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Ingredienti della glassa (15%): zucchero, acqua, MANDORLE 12%, farina di MANDORLE 5%, farina di riso, albume d'UOVO, olio di oliva, amido di mais, aromi. Può contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE. Conservare in luogo fresco e asciutto. Evitare l'esposizione diretta alla luce e fonti di calore. Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 1645 Kj/ 393 Kcal Grassi: 18,4g di cui saturi: 8,6g Carboidrati: 49,3g di cui zuccheri:32,2g Proteina: 7,1g Sale: 0,04g.