Falorni Salame al Aroma di Tartufo - Salami mit Trüffel

Die Falorni Salame al Aroma di Tartufo ist eine hochwertige Trüffelsalami aus der Toskana. Spezialitäten wie die traditionellen italienischen 'Insaccati' sind in der Toskana berühmt. Die Metzgerei Falorni ist ein Spezialist im Bereich Salamiproduktion und besticht mit hoher Qualität. Die Falorni Trüffelsalami ist eine aromatische Salami mit Schweinefleisch und etwas Trüffelaroma. Die Antica Macelleria Falorni wurde 1729 von Gio Battista gegründet. An erster Stelle steht natürlich die Fleischqualität, lokale Rassen werden bevorzugt wie beim Rind das Chianina, beim Schwein die Cinta Senese usw. Für den ausgezeichneten Geschmack sind natürlich auch die nach geheimen Rezept verwendeten Gewürze verantwortlich (Petersilie, Salbei, Rosmarin, Fenchel, Wacholder, Lorbeer, Knoblauch).