St. Michael Eppan

Kellerei St. Michael Eppan Via Circonvallazione 17-19, I-39057 Appiano sulla Strada del Vino

Alto Adige Bianco DOC Appius Cantina St. Michael Eppan 2012
,75 L

Alto Adige Bianco DOC Appius Cantina St. Michael Eppan 2012 99,00 per 0,75 L, IVA inclusa, maggiorato delle spese di spedizione

Alto Adige DOC Appius (Casetta da legno) Cantina San Michele Appiano Magnum 2012
1,5 L

Alto Adige DOC Appius (Casetta da legno) Cantina San Michele Appiano Magnum 2012 198,00 per 1,5 L, IVA inclusa, maggiorato delle spese di spedizione

Pinot Bianco Alto Adige DOC Schulthauser St. Michael Eppan 2016
,75 L

al momento non disponibile Pinot Bianco Alto Adige DOC Schulthauser St. Michael Eppan 2016 11,90 per 0,75 L, IVA inclusa, maggiorato delle spese di spedizione

Cantina San Michele Appiano - Vini eccellenti dell'Alto Adige

I vini rossi e bianchi di prima qualità della Cantina San Michele Appiano vengono prodotti con le moderne tecniche di vinificazione, hanno comprovate tradizioni alle spalle e sono il frutto di un buon lavoro a mano. Come una delle cantine più in vista della viticoltura altoatesina, la cantina sociale San Michele Appiano con il nobile nettare della linea Sanct Valentin è stata uno degli antisegnani nel settore qualità dell'Alto Adige e con ciò tra le migliori di tutto il territorio.

San Michele Appiano - Una comunità con passione

La storia di successo di questa cantina ha avuto origine agli inizi del XX secolo. Nel 1907 41 coraggiosi viticoltori di Appiano hanno costituito la cantina sociale di San Michele. Già a quel tempo sono state create delle condizioni ottimali di cui godevano i soci tuttora conservatesi nella loro struttura. Con un terreno di circa 380 ettari e disponendo di 350 soci, i viticoltori della Cantina San Michele Appiano producono ca. 2.200.000 bottiglie di vino altoatesino di qualità all'anno. I viticoltori lavorano avendo sempre ben presente la semplice ed efficace massima: "Nel rispetto dell'uva". Tale massima viene seguita per tutto il ciclo dell'uva, dalla cura delle viti fino alla vinificazione in cantina. Il capo cantiniere Hans Terzer sceglie con raffinata sensibilità l'individuale stagionatura di ogni tipologia di uva e decide in base all'esperienza sull'utilizzo di botti di legno o di cisterne di acciaio inossidabile. Oltre alla linea Sanct Valentin vengono prodotte anche la linea classica e la linea Selektion. Inoltre il capo cantiniere Hans Terzer ha realizzato un sogno che gli stava particolarmente a cuore creando un blend straordinario. L'Appius è una composizione di Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon e Pinot Grigio. Questo vino bianco cuvée convince con un ricco aroma che ricorda i frutti tropicali, la frutta matura e un pizzico di fumosa vaniglia. E' un vino fresco e cremoso che invecchiando in botti barrique acquista in complessità ed è sicuramente da considerare allo stesso livello degli eccellenti vini della cantina di Terlano.


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