Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva 2016

Produttore: Domini Castellare

Castellare di Castellina, Loc. Caselle, Castellina in Chianti, Siena 53011 - Italia

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Domini Castellare Vino rosso 0,75 L
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Detagli prodotto: Il Poggiale Chianti Classico DOCG Riserva Castellare 2016

  • Italia Paese:
  • Toscana Regione:
  • Chianti Zona/Sottozona:
  • Vino rosso Tipo di prodotto:
  • barrique Maturazione:
  • Canaiolo nero , Ciliegiolo , Sangiovese Vitigno/i:
  • DOCG nella Toscana Denominazione:
  • 0,75 L Formato:
  • 13,5% Vol. Vol. alcolico:
  • piatti alla griglia , carni bianche , piatti primi Da abbinarsi:
  • bilanciato ed elegante Stile del vino:
  • secco Sapore:
  • contiene solfiti Indicazione degli allergeni:
  • 2016 Annata:
  • Domini Castellare Produttore:
  • 18641 Numero dell‘articolo:
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  • Il Poggiale Chianti Classico DOCG Riserva Castellare Denominazione completa:

Castellare Il Poggiale Chianti Classico Riserva


Il Poggiale Chianti Classico DOCG Riserva Castellare


Il Poggiale Chianti Classico Riserva é il cru del Chianti Classico, la Riserva che nasce da una sola vigna e che ha ottenuto costantemente i massimi punteggi per l’eleganza e la tipicità. Un vino che esalta le enormi potenzialità del Sangioveto.
 
Nel bicchiere si presenta con un colore rubino intenso e vivace. All’olfatto si riconoscono i tipici sentori floreali di viola e fruttati di ciliegia e una nota minerale. Al palato si apre immediato con freschezza e sapidità a dominare la fase centrale dell'assaggio mentre nel piacevole finale si ripropongono fragranti note fruttate.
 
Si abbina perfettamente con i piatti di carme alla brace, come la tagliata di Chianina, o con la cacciagione, interessante con formaggi stagionati.

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