Braida Giacomo Bologna Barbera Ai Suma 2015

Produttore: Braida di Giacomo Bologna

Braida di Giacomo Bologna srl, Strada Provinciale 27, 14030 Rocchetta Tanaro AT, Italia

58.90
58,90 IVA inclusa
Da 12 a solo:
57,72 € (-2.00%)
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Braida di Giacomo Bologna Vino rosso 0,75 L
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Detagli prodotto: Ai Suma Barbera d'Asti DOC Giacomo Bologna Braida 2015

  • Italia Paese:
  • Piemonte Regione:
  • Asti Zona/Sottozona:
  • Vino rosso Tipo di prodotto:
  • barrique Maturazione:
  • Barbera Vitigno/i:
  • DOCG nel Piemonte Denominazione:
  • 0,75 L Formato:
  • 16% Vol. Vol. alcolico:
  • carni rosse e selvaggina, formaggi stagionati Da abbinarsi:
  • abboccato e complesso Stile del vino:
  • secco Sapore:
  • contiene solfiti Indicazione degli allergeni:
  • 2015 Annata:
  • Braida di Giacomo Bologna Produttore:
  • 1509 Numero dell‘articolo:
  • Ai Suma Barbera d'Asti DOC Giacomo Bologna Braida Denominazione completa:

Braida Giacomo Bologna Barbera Ai Suma


Ai Suma vuol dire in dialetto “Ci siamo. È il livello desiderato.”
L’Ai Suma Barbera d'Asti DOC Giacomo Bologna Braida è un nettare di grandissima classe, un barbera 100%, raccolta tardivamente. Osserva 15 mesi di maturazione in botti di legno di rovere poi un affinamento in bottiglia di 12 mesi. Alla vista questo Barbera si presenta in rosso rubino concentrato con nuances  granata. Al naso ampiamente composito, troviamo note di frutti di bosco come lampone e prugna, poi sentori di radice di liquirizia, cioccolato fondente e note vanigliate. In bocca strutturato e al contempo raffinato, con aromi di frutta intensa, armonioso e con finale molto lungo.
 
L’Ai Suma si può bere con arrosti, salumi , formaggi stagionati.

Si accompagna con:

carni rosse
carni rosse
carni rosse
carni rosse
formaggi stagionati
formaggi stagionati
Piemonte

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