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La cantina Tramin - vini altoatesini semplicemente straordinari
I vini di Tramin (Cantina di Termeno) sono vini assolutamente premium. Il Tramin Gewürztraminer Nussbaumer, il Tramin Stoan e il Tramin Cabernet Loam - tutti i vini della cantina Tramin sono straordinari e di carattere eccezionale. Si potrebbe quasi dire: Non basta solo bere i vini della cantina Tramin, anche uno sguardo all'edificio di questa cantina orientata verso il futuro riempie di enorme stupore. Come osservatori il pensiero va involontariamente ai grappoli d'uva in mezzo alla natura. Su in alto troneggia l'edificio della cantina ricostruita a regola d'arte sulle fondamenta della cantina di prima. Ma ora torniamo indietro alle radici della cantina Tramin risalenti al 1898. Il parroco Christian Schrott ed alcuni deputati del Parlamento Austriaco hanno istituito la prima cooperativa della regione.
Un gran artista di vini premium è il capo cantiniere della cantina Tramin: Willi Stürz
Oggi sono riuniti 290 soci nella cantina cooperativa Tramin e coltivano la vite su un terreno di ca. 250 ettari nel Sud dell'Alto Adige. Ma più che solo della coltivazione, qui si tratta per i viticoltori dell'autenticità della regione altoatesina e del carattere unico dei vini qua prodotti. Il piccolo paese del vino Tramin ha dato i natali al Gewürztraminer e perciò la cantina Tramin si è dedicata a questo vino aromatico e speziato. Con ca. 1.800.000 bottiglie all'anno il capo cantiniere Willi Stürz e i viticoltori di Tramin producono vini da una sola tipologia di vite e cuvées. Con amore per i dettagli ed esperienze di molti decenni i viticoltori lavorano ad un unico obiettivo: la trasformazione in cantina di sane e magnifiche uve in squisito nettare grazie a perizia ed abilità artistica. I vini cuvée Tramin come il Tramin Stoan e il Tramin T Bianco (T Weiß) in particolare nascono dall'impegno della mano creativa del capo cantiniere, considerato dagli esperti uno dei migliori di tutto l'Alto Adige. Tra l'altro tra alcuni gourmet è ritenuto persino essere il miglior capo cantiniere di tutta Italia - come certificato dal Gambero Rosso.
Il Tramin Gewürztraminer Nussbaumer e il Tramin Stoan - i gran nettari e i vini topseller
Il Tramin Gewürztraminer Nussbaumer è noto per essere uno dei migliori vini bianchi di tutta Italia ed è considerato il re dei vini Gewürztraminer. Il Tramin Stoan è un altro diamante della cantina Tramin, un blend rosso con carattere ed energia. L'assortimento dei vini premium viene completato dal Tramin Lagrein Urban, dal Tramin Pinot Grigio Unterebner e dal Tramin Loam.
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