Frescobaldi Vigna Montesodi Chianti Rufina Riserva DOCG

tesodi Chianti Rufina Riserva DOCG Un"espressione autentica dell"eccellenza enologica toscana: il Frescobaldi Vigna Montesodi Chianti Rufina Riserva DOCG è uno dei grandi rossi d"Italia. A circa 400 metri di altitudine, nel cuore del Castello di Nipozzano, nasce questo Sangiovese in purezza da uno dei vigneti più storici e vocati della tenuta: Montesodi. Vinificato per la prima volta nel 1974 come primo cru aziendale, rappresenta ancora oggi il simbolo distintivo della proprietà. La vinificazione avviene con meticolosa attenzione: dopo la fermentazione, il vino affina per oltre 18 mesi in grandi botti di rovere, raggiungendo complessità, armonia e struttura. Nel bicchiere si presenta con un rosso rubino intenso; al naso emergono profumi complessi di violetta, ciliegie nere, spezie e accenti balsamici. In bocca è potente, elegante, con tannini setosi e un finale lungo e persistente. Un vino che ama il tempo - e che lo ripaga generosamente.

Consigli di utilizzo

Perfetto in abbinamento a piatti di carne saporiti come selvaggina, agnello o arrosti di manzo. Si sposa magnificamente anche con formaggi stagionati come il Pecorino Toscano o un Taleggio cremoso. Ideale per cene raffinate o momenti conviviali importanti. Ingredienti: Contiene SOLFITI. Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce. Dopo l"apertura consumare entro 3 giorni. Zuccheri residui: 1,0 g/l