Aceto balsamico
Conf. 12 bottiglie - Acetaia Leonardi Alba Rosa Condimento Balsamico Rosé
162,00 €
27,00 € / l

Questa confezione da dodici bottiglie di Oro Nobile di Acetaia Leonardi è pensata per chi utilizza con regolarità un condimento balsamico bianco dalla mano elegante e pulita. Si ottiene da uve bianche Trebbiano, poi acetificate e affinate in botti di rovere. Nasce così il suo colore dorato e uno stile che unisce in modo molto armonioso freschezza, frutto delicato e una vena acidula morbida e ben equilibrata.
Oro Nobile ha un profilo aromatico più fine e luminoso rispetto a un balsamico scuro. Porta note fruttate e una dolcezza appena accennata, sempre sostenute da una piacevole freschezza, senza risultare pesante o caramellato. Uno dei suoi punti di forza è anche la discrezione visiva: accompagna i piatti senza modificarne quasi il colore. Per questo si presta molto bene a insalate, verdure crude o cotte, salse chiare, pesce e carni bianche. Funziona molto bene anche come alternativa più elegante al classico aceto di vino bianco.
La sua forza non sta nell"intensità, ma nell"equilibrio. Oro Nobile dà slancio e vivacità ai piatti senza coprire gli altri aromi. Proprio per questo si inserisce con naturalezza in una cucina fresca e contemporanea, ma resta anche un compagno affidabile nell"uso quotidiano. Nel formato convenienza da 12 bottiglie è particolarmente pratico per chi lo usa spesso, per acquisti di scorta o anche per un impiego professionale.
Leonardi Oro Nobile - il oro nobile sui piatti preferiti Vi raccomandiamo - un condimento balsamico dolce-fruttato e consigliato a piatti diversi, da un"acetaia storica. Assolutamente da provare e godere! Ingredienti: Aceto di vino bianco, mosto d"uva bianca concentrato. Contiene SOLFITI. Valori nutrizionali medi per 100ml: Energia: 829kJ / 199kcal Grassi: 0g di cui saturi: 0g Carboidrati: 47g di cui zuccheri: 47g Proteine: 0,3g Sale: 0,01g.
Aceto balsamico
Conf. 12 bottiglie - Acetaia Leonardi Alba Rosa Condimento Balsamico Rosé
162,00 €
27,00 € / l
Aceto balsamico
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Aceto balsamico
Conf. 24 bottiglie - Acetaia Leonardi Alba Rosa Condimento Balsamico Rosé
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