Panbauletto mit Pfirsich und Marille - Calciano

Fruchtiger Kuchengenuss aus der Basilikata

Der Panbauletto mit Pfirsich und Aprikose von Calciano verbindet italienische Backtradition mit den Aromen reifer Sommerfrüchte. In der Familienbäckerei in Tricarico, im Herzen der Basilikata, entsteht ein wunderbar weiches Hefegebäck, das mit seiner feinen Fruchtigkeit und seinem zarten Duft begeistert.

Natursauerteig und aromatische Sommerfrüchte

Der langsam geführte Teig mit natürlichem Sauerteig verleiht dem Panbauletto seine besonders lockere, zarte Struktur. Die sanfte Süße der Pfirsiche verbindet sich mit der lebendigen Fruchtnote der Aprikosen. Der buttrige Hefeteig rundet das Zusammenspiel harmonisch ab.

Ein süßer Genuss für jeden Tag

Leicht angewärmt entfaltet der Panbauletto seinen feinen Fruchtduft besonders schön. Ob zum Frühstück oder zum nachmittäglichen Espresso - eine köstliche Spezialität, die ein wenig Sommer auf den Tisch bringt.

Zutaten: Steinvermahlenes WEIZENMEHL, BUTTER aus der Normandie, Zucker, frisches EIGELB, kandierte Pfirsiche, kandierte Aprikosen, Natursauerteig, Akazienhonig, Salz, Malz, Madagaskar-Vanille. Glasur: Zartbitterschokolade. Allergene: WEIZEN, EIER, MILCH, BUTTER, MANDELN. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SOJA enthalten Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 1955 kJ / 472 kcal, Fett 24,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 13,8 g, ungesättigte Fettsäuren 10,2 g, Kohlenhydrate 53,0 g, davon Zucker 43,0 g, Eiweiß 7,0 g, Ballaststoffe 2,7 g, Natrium 126 mg Ohne Konservierungsstoffe. Kühl und trocken lagern. Nettogewicht: 450 g.