Ca dei Frati Rosa dei Frati Garda Classico Chiaretto 2017

Hersteller: Cà dei Frati

Azienda Agricola Ca 'Dei Frati, Via Frati, 22, 25019 Sirmione BS, Italia

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Artikeldetails: Rosa dei Frati Garda Classico Chiaretto DOC Cà dei Frati 2017

Ca dei Frati Rosa dei Frati Garda Classico Chiaretto


Der Ca dei Frati Rosa dei Frati ist ein leichter, ausgesprochen spritziger Rose Wein vom Gardasee!


Der Ca dei Frati Rosa dei Frati ist mitunter einer der bekanntesten Roseweine Italiens. Und das hat einen Grund: denn vom südlichen Ufer des Gardasees kommen traditionell leichte, frische und spritzige Weine - genau wie der Roséwein Rosa dei Frati Garda Classico Chiaretto einer ist. Charakteristisch, lebendig und süffig!
Dieser Wein vom bekannten lombardischen Winzerbetrieb Ca dei Frati ist eine Cuvée aus 35% Groppello, 30% Marzemino, 30% Sangiovese, und 5% Barbera. Die Fermentation erfolgt bei leichtem Maischekontakt im Edelstahltank. Der Wein verbleibt für ca. 6 Monate auf der Edelhefe im Stahltank und für weitere 2 Monate lagert er in der Flasche, bevor er dann als Ca dei Frati Rosa dei Frati in den Verkauf gelangt.

Der Ca dei Frati Rosa dei Frati in der Verkostung:

Im Glas zeigt sich der Ca dei Frati Rosa dei Frati in einem zarten, aber klaren rosa Farbton. Das Bukett ist leicht und frisch anmutend und duftig, mit delikaten Floral- und Fruchtnoten: Aromen von Weißdorn, grünen Äpfeln, Wildkirsche und Mandeln. Am Gaumen sehr lecker, schmackhaft und mit anregender, spritziger Frische. Dank seiner lebendigen Säure und der fruchtigen Süffigkeit bringt der Ca dei Frati Rosa dei Frati die Dolce Vita gekonnt an den Gaumen und verführt beschwingt von seinem leichten Charakter zu einem weiteren Glas. Und noch einem. Und noch einem. Und noch einem....

Der Ca dei Frati Rosa dei Frati Garda Classico Chiaretto ideal als Aperitif!

Bei Tisch passt dieser Rosé wunderbar zu nicht zu fettigen Würsten, gebratenem Gemüse und Pilzen, Risotto aus Frühlingsgemüse und leichten Nudelgerichten, sowie hellem Fleisch und Süßwasserfisch. Er passt natürlich auch vorzüglich als Aperitif und als Terassenwein in die warme Jahreszeit.
Cà dei Frati ist mit diesem traditionellen Tropfen ein Rosewein von hoher Qualität und unbeschwertem Charakter gelungen, der in vielen Restaurants oft gereicht und auch zu Hause vielfach genossen wird.

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