Bertani Amarone Valpantena 2015

Hersteller: Bertani

Cav. G. B. Bertani S. R. L., Via Asiago, 1, 37023 Grezzana VR, Italia

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Artikeldetails: Amarone della Valpolicella Valpantena DOC Bertani 2015

Bertani Amarone Valpantena


Der Bertani Amarone Valpantena ist ein Amarone Wein aus der einzigen Cru-Unterzone des Valpolicella


Der Bertani Amarone Valpantena ist ein sehr interessanter Amarone Wein. Er zählt zu den preis-leistungs-starken Amarone Weinen des traditionsreichen Weinbetriebs Bertani im Valpolicella-Gebiet im Veneto. Erst seit 2010 gibt es die eigenständige Lage "Valpantena", die sich östlich der Classico-Zone erstreckt und charakteristisch mit balsamischen Noten aufwartet. Seit kurzem hat auch Bertani einen Valpantena-Amarone, der mit erstklassiger Preis-Leistung punktet!
 
Nördlich der Stadt Verona gedeihen in den sanft geschwungenen Hügeln des Valpantena-Gebiets edle Trauben für einen Wein, der in aller Welt berühmt ist: der Bertani Amarone della Valpolicella. Zu 80% aus Corvina Veronese und zu 20% aus Rondinella gekeltert ist dieser Amarone Wein ein typischer und autochthoner Tropfen vom Amarone-Wein-Erfinder Bertani.

Der Bertani Amarone Valpantena in der Weinbereitung:


Die Trauben für diesen Wein werden Mitte September von Hand verlesen. Nach einer Traubentrocknung bis Mitte Januar beginnt die langsame Vergärung bei ca. 4-5°C, um letztendlich bei 22°C zu enden.
Dieser Bertani Amarone Valpantena Wein reift teilweise traditonellen großen Holzfass zu 25 Hektorliter aus slavonischem Eichenholz. Der Ausbau erfolgt ebenso wie im großen slavonischen Eichenholzgebinde auch im kleinen Barrique-Fass für lange 30 Monate. Dem gefolgt ist ein mindestens 6 Monate lange Verfeinerung auf der Flasche. Dadurch zeigt sich der Wein außergewöhnlich>Der Amarone Bertani Valpantena wird regelmäßig mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet:
2/3 Gläsern im Gambero Rosso (wichtigster Weinführer Italiens)
3/3 Sterne von Veronelli
4/5 Trauben von Bibenda
90 Punkte von Luca Maroni

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