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Geniale Winter-Weine: die besten Weine für die kalte Zeit des Jahres

Winterweine: Vollmundige Rotweine zum winterlichen Genuss

Wärmende Suppen und Eintöpfe, herzhafte Aufläufe, süße Verführungen - zu den typisch deftigen und sättigenden Wintergerichten haben wir für Sie die passenden Winterweine herausgesucht. Die kulinarischen Momente der kalten Jahreszeit können kommen!
Winterweine sollen kraftvolle, deftige Rotweine sein, die zu herzhaften Speisen wie Schmorbraten, Eintöpfen, Wildgerichten und gebratenem Fleisch passen.
Wärmende, intensive Tropfen, die mit ihrem vollmundigen, aromatischen Charakter begeistern und mit großem Körper ihr (weiches) Tannin an den Gaumen drücken.


Ideale Winterweine: die besten Rotweine für den Winter

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Graal Corte Figaretto 2013
,75 L

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Graal Corte Figaretto 2013 40,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Amarone della Valpolicella Classico DOC Bertani 2001
,75 L

Amarone della Valpolicella Classico DOC Bertani 2001 149,00 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Top of the Top: Bertani Amarone Classico

Dicht, sehr konzentriert, mit viel eingekochten Früchten wie Kirsche, Brombeere, Beerenpüree, Blaubeeren, Johannisbeersirup und Amarena-Likör, dann balsamische Noten; sehr mächtig, reichhaltig und tief-komplex. Der Amarone Classico von Bertani ist die Vollendung eines Amarone della Valpolicella. Und der Jahrgang 2001 ist trinkreif und sehr gut gealtet: seidig-weich mit edlen Schokolade-Nuancen, Vanille, Tabaknoten und ätherischer Würze...

...kein Wunder, dass er zu den besten Amarone-Weinen überhaupt zählt und eine Spitzenbewertung nach dern anderen bekommt.

Eine Spitzenbewertung für den gerade erschienenen Jahrgang:

Übrigens wurde der neue Jahrgang Bertani Amarone Classico 2010 mit ganzen 98/100 Punkten im Weinmagazin DoctorWine bewertet!
Eine Sensation und damit einer der besten Weine seit Bestehen des Weinmagazins.

Hier geht es zu unserem 2009er Wein >

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Massaro 2015
,75 L

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Massaro 2015 36,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Amarone della Valpolicella DOC Pietro dal Cero Ca' dei Frati 2010
,75 L

Amarone della Valpolicella DOC Pietro dal Cero Ca' dei Frati 2010 53,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Amarone della Valpolicella DOCG Roeno 2012
,75 L

Amarone della Valpolicella DOCG Roeno 2012 42,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Brolo del Figaretto Corte Figaretto 2014
,75 L

Amarone della Valpolicella DOCG Valpantena Brolo del Figaretto Corte Figaretto 2014 24,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Amarone della Valpolicella Valpantena DOC Bertani 2015
,75 L

Amarone della Valpolicella Valpantena DOC Bertani 2015 24,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Der Preis-Leistungs-Tipp vom "Weingut des Jahres 2018"

Bertani wurde erst kürzlich im mittlerweile sehr etablierten Weinmagazin DoctorWine als "Weingut des Jahres 2018" prämiert. Wir stellen Ihnen hier einen Amarone-Wein vor, der mit großer Preis-Leistung aufwartet und insbesondere im Winter ein wahrer Hochgenuss ist.

Der Valpantena Amarone von Bertani ist ein richtig toller Amarone für sein Geld.

80% Corvina Veronese und 20% Rondinella aus der einzigen Cru-Unterlage des Valpolicella Gebiets werden Mitte September per Hand verlesen und dann für lange 60 Tage luftgetrocknet. Erst im Januar erfolgt die langsame Vergärung.
Dieser Bertani Amarone reift teilweise in traditonellen großen Holzfass zu 25 Hektorliter aus slavonischem Eichenholz. Der Ausbau erfolgt ebenso wie im großen slavonischen Eichenholzgebinde auch im kleinen Barrique-Fass für lange 30 Monate. Dem gefolgt ist ein mindestens 6 Monate lange Verfeinerung auf der Flasche. Dadurch zeigt sich der Wein außergewöhnlich facettenreich, dicht und intensiv in der Verkostung.

Er bringt einen dichten Körper, viel Schwarzkirsche, konzentrierte Frucht, typische balsamische Valpantena-Noten und einen langen Abgang mit weichem, aber stoffigem Tanningerüst mit sich.

Ein Amarone von Bertani eben - da gibt es wirklich nicht mehr dazu zu sagen!

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Massaro Norma 2015
,75 L

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Massaro Norma 2015 14,30 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand


Für den geld-bewussten Genießergaumen ein Tipp

Zwar kein Amarone della Valpolicella, sondern ein recht kraftvoller Valpolicella Ripasso ist dieser Winter-Tipp.


Der Massaro Norma Valpolicella Ripasso zeigt sich im Weinglas mit einem intensiven rubinroten Farbkleid mit leicht ins Violett schlagenden Reflexen. Das Bukett ist betörend und fruchtig-elegant.
Es erinnert an Schwarzkirschen, Sauerkirschen, roten Waldfrüchten, sowie etwas Rosenblättern, dann leichte Nuancen an Rauch und würzigen Anklängen.
Am Gaumen wirkt der Wein sehr weich, mit dichter Struktur und samtigem Tannin sowie großer Eleganz! Ein Wein, der Finesse mit sich bringt und mit seiner Ripasso-Art begeistert!

Im Abgang lang und ausgeglichen - gelungener, tiefer Valpolicella-Genuss eines Kleinwinzers!

Nur 2.500 Flaschen werden vom Massaro Norma Valpolicella Classico produziert. Ein rarer Geheimtipp durch und durch! Luca Maroni gibt 92/100 Punkte!

Antinori und Bertani - zwei Weine mit großen Namen zu kleinem Preis

Achelo Cortona Syrah DOC La Braccesca - Marchesi Antinori 2016
,75 L

Achelo Cortona Syrah DOC La Braccesca - Marchesi Antinori 2016 11,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Der reinsortige Syrah Wein Achelo ist ein preislich sehr interessanter Toskaner, der als Syrah mit typischer Wucht und Kraft daherkommt. Der nur teilweise erfolgte Ausbau im Barrique-Fass schenkt dem Wein eine lebendige Eleganz und lässt ihn zu einem harmonischen Syrah (Shiraz) mit fruchtig-würzigen Anklängen werden.
Beerige Noten, Pflaume sowie leicht würzige Nuancen von Pfeffer, Kakao, Tabak und dann im Alter die zunehmenden balsamischen Noten begeistern! Lebendig, etwas mineralisch, aromenreich und lang anhaltend im Finish! Ein Schnäppchen-Wein aus dem berühmten Hause Antinori!

Secco Bertani Original Vintage Edition IGT Bertani 2015
,75 L

Secco Bertani Original Vintage Edition IGT Bertani 2015 11,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

UNSER TIPP: Der Secco ist ein richtig charaktervoller und kraftgeladener Venezianer, der richtig was kann!
Die Rebsorte Corvina gepaart mit Syrah, Cabernet und Sangiovese Grosso ausgebaut im Kastanien- und Kirschholzgebinde, ergibt einen dichten, körperreichen Rotwein mit dunkler, wrüziger Frucht und von beeindruckender Fülle. Ein prädestinierter Winterwein, der ideal zu Wildgerichten, würzigem Käse und Bratengerichten passt.
Gönnen Sie sich den Secco auch als "vino da meditazione" vor einem wärmenden Lagerfeuer mit Freunden und Familie. Preis-Leistung großartig!

Eccellenza Rosso Toscana IGT Graf Toggenburg 'Poggio Rozzi' Conte Toggenburg 2016
,75 L

Eccellenza Rosso Toscana IGT Graf Toggenburg 'Poggio Rozzi' Conte Toggenburg 2016 43,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand


Exot der Toskana: ein Sangiovese-Blend im Amarone-Verfahren

Was gibt es besseres als einen Exoten für den Winter?


Der im "Appassimento", dem sogenannten Amarone-Verfahren - hergestellte Wein "Eccellenza" ist ein richtig guter Tipp für herzhafte Winter-Gerichte wie Käsefondue, Braten und Co.

Der Eccellenza ist wie der Name bereits andeutet die Exzellenz des Weinguts Poggio Rozzi der Südtiroler Grafen von Toggenburg.

Ein Premium-Cru, der dem Amarone Wein nachempfungen nur aus angetrockneten Trauben gekeltert wird. Die Trauben von Sangiovese, Canaiolo, Colorino und Fogliatonda werden streng handverlesen und in kleinen Kisten für ca. einen Monat angetrocknet, um nachher nach einer zweiten Auslese eingemeischt und gekeltert zu werden.

Das Ergebnis ist ein wunderbar dichter, konzentrierter Sangiovese, der mit Tiefe und Druck begeistert!
Vollmundig, komplex und strukturreich - ein einzigartiger Charakterwein aus dem Chianti-Gebiet.

Reichen Sie den Eccellenza zu deftigen Gerichten, zu Braten, Grillfleisch, Wildgerichten, Käseplatten und Eintöpfen.

Quer gemischt finden Sie hier drei Weine, die mit ihrem Charm, ihrem Körper und ihrer Fruchtfülle begeistern.

Warum nicht einen modernen Toskaner genießen? "La Massa" hat einen fülligen, fruchtbetonten Blend aus Merlot, Cabernet, Sangiovese und Alicante zu einem guten Einstiegspreis.

Oder genießen Sie einen südafrikanischen Rotwein aus 100% Cabernet Sauvignon der von einem Südtiroler Expat gekeltert ist!

Der Ripassa Valpolicella von Zenato ist hingegen einer der winterlichen Klassiker. Ein Wein, der zumindest bei einem einzigen Winterschmauß nicht fehlen darf!

La Massa Rosso Toscana IGT Tenuta La Massa 2015
,75 L

La Massa Rosso Toscana IGT Tenuta La Massa 2015 17,50 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Redstone Capelands Wine Farm 2014
,75 L

nicht mehr lagernd Redstone Capelands Wine Farm 2014 29,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Ripassa Valpolicella Superiore DOC Zenato 2015
,75 L

Ripassa Valpolicella Superiore DOC Zenato 2015 12,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand


Wintertipp: ein kraftvoller, deftiger Süditaliener - der Sonetto

Der Sonetto wird aus Trauben von 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken, wobei auch ein Teil von bis zu 90 jährigen Rebstöcken stammt! Reben, die in traditioneller Bäumchenerziehung gepflanzt sind und dank strenger Ausdünnung nur Spitzentrauben reifen lassen.
Durch die relativ späte Ernte, gegen Mitte September, reifen die Trauben voll aus und geben noch mehr Struktur und Frucht.
Der Ausbau findet in zum Teil neuen sowie gebrauchten edlen französischen Barrique-Fässern aus Allier statt bund dauert midestens 2 Jahre. 

Der Sonetto zeigt sich in einem tiefen Rubinrot, duftet intensiv nach Maulbeere, Brombeere, getrockneten Feigen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen fesselt er mit dichter, großer Struktur und zugleich samtig weichem Tannin. Durch die lebendige Säure gewinnt er an Trinkigkeit und an beachtlicher Eleganz!

Übrigens ist der Sonetto einer unserer absoluten Wein-Highlights des Jahres 2018! Entdecken Sie die gesamte Liste der besten Weine des Jahres 2018 hier >

Gelso d'Oro Rosso IGT Nero di Troia Podere 29 2015
,75 L

Gelso d'Oro Rosso IGT Nero di Troia Podere 29 2015 21,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand


Der perfekte Winterwein: Die ganze Wärme des italienischen Südens

Der Gelso Oro kommt weit aus dem italienischen Süden. Genaugenommen aus dem Absatz des Stifels, aus der Provinz Foggia in Apulien.

Dieser reinsortige Wein aus der autochthonen süditalienischen Rebsorte "Nero di Troja" ist ein trocken ausgebauter, aber ein richtig vollmundiger, wuchtiger, sehr ausgeprägt fruchtiger Wein, der mit seiner fülligen Fruchtnote eine wahre Explusion am Gaumen verursacht. Ein echtes (Winter)Erlebnis aus dem Süden!

Lassen Sie sich mit dem Gelso Oro die ganze Wärme des italienischen Südens an Ihren Gaumen tragen! Reife, eingekochte Frucht von Pflaume, Himbeer- und Blaubeerkonfitüre, Ginster, dann süße Würze wie etwa Nelken, Sandelholz, Bourbonvanille, Kakao und noch viele verwoben-komplexe Nuancen mehr! Ein wahrer Strauß aus Aromen!

Der Gelso Oro Nero di Troia ist der Premium-Cru-Wein des Weinguts Podere29 und wahrlich ein König des Winters. Ein schwerer, imposanter Süditaliener, der mit überschwänglicher und doch richtig kompakter Fruchtfülle den Gaumen berauscht.

Der kleine Bruder dieses mächtigen Weins ist der Gelso Nero, den Sie hier finden.

Colle Al Fico (Syrah) Toscana Rosso IGT Tenuta Petra 2013
,75 L

Colle Al Fico (Syrah) Toscana Rosso IGT Tenuta Petra 2013 24,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Colle al Fico - der charmante Winterwein für die stillen Momente

Der Colle Al Fico ist ein reinsortiger Syrah aus der toskanischen Maremma (Küstenregion der Toskana).
Weltbekannt und berühmt ist das Weingut Petra durch den reinsortigen Merlot "Quercegobbe" und den "Petra Rosso" ohnehin schon!
Ein absolutes Highlight für die kalte Jahreszeit ist dabei der Syrah des renommierten Weinhauses: der Colle Al Fico - ein Syrah von würziger, vollmundiger Persönlichkeit!

Den Namen hat der Wein vom Hügel, auf dem die Syrah-Trauben reifen. Einst waren hier Feigenbäume angepflanzt und so kam es zum Namen des Weins.
Lange 18 Monate reift der Wein in bis zu 20% neuen Barriquefässern. Eine weiche, aber imposante Struktur und eine feingliedrige Rebsorten/Fass-Würze ist hier garantiert!

Ein charmanter Schmeichler möchte man meinen, der mit tiefer Frucht, facettenreicher Würze und seiner unglaublichen Vollmundigkeit sowie doch lebendigen und zart-mineralischen Anklängen im Finale fasziniert. Der Wein vom Feigenhügel ist ein echter Winterwein - sowie ein großartiger Tipp für gegrillte und gebratene Fleischgerichte!

Für Francesca Moretti ist der "Colle Al Fico" eine gelungene Rarität für exklusive Momente. Der gleichnamige Weingarten ist dabei der kleinste des Weinguts. Im Jahr werden nur weinige Tausend Flaschen vom Colle Al Fico gefüllt.

Solengo Toscana Rosso IGT Argiano 2014
,75 L

Solengo Toscana Rosso IGT Argiano 2014 45,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Solengo Toscana Rosso IGT Argiano 2015
,75 L

Solengo Toscana Rosso IGT Argiano 2015 45,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Der ideale Wein für Stunden am Kaminfeuer

Der Solengo ist ein wahrer Geheimtipp direkt aus einem der geschichtsträchtigsten und bekanntesten Betriebe des Montalcino-Gebiets.
Der Prestige Cuvée Solengo von Argiano ist ein moderner Verschnitt aus 45% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah und 25% Petit Verdot. Ausgebaut im Barriquefass für ca. 18 Monate überzeugt er mit imposanter Struktur, tiefer Würze, beachtlicher Dichte und seiner unnachamlichen Eleganz und Harmonie.

Ein Wein, ideal für das Kaminfeuer, ein Wein zum Träumen, zum Meditieren ...zum bewusst Genießen.

Das 1,5 L Format finden Sie hier >

Der Solengo hat mit dem Spitzen-Jahrgang 2015 folgende Auszeichnungen erhalten:

Robert Parker - 95 Punkte (wow!)
Wine Spectator - 94 Punkte (wow!)
James Suckling - 97 Punkte (wow!) - somit einer der absolut bestbewerteten Weine des Jahres

Ilatraia Toscana Rosso IGT Brancaia 2015
,75 L

Ilatraia Toscana Rosso IGT Brancaia 2015 36,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

ILATRAIA - einer der besten Spitzenweine im Jahrgang 2015

Der Ilatraia ist ein Prestige-Cuvèe vom Weingut Brancaia im Chianti Classico. Ein vollmundiger und dichter Blend aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Petit Verdot und 20% Cabernet Franc. Eine top Komposition für den Winter!

Der Wein reift 18 Monate in bis zu 50% neuen französischen Barriquefässern und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Der Spitzenjahrgang 2015 hat ganze 95 Punkte von Robert Parker erhalten und ist somit einer der am besten bewerteten Weine des Jahres 2018 des weltberühmten Weinmagazins!

James Suckling - 96/100(!)

Vollmundig, schön verwobene Würze mit tiefer, kompakter Frucht und weicher Tanninstruktur. Sehr harmonisch im Alkohol und richtig weich, aber kraftvoll am Gaumen. Ein charmanter, vollmundiger Supertuscan, der mit seiner jugendlichen Frische im Abgang förmlich mehr fordert. Mehr von diesem Spitzenwein. Top!

Ilatraia Toscana Rosso IGT Brancaia 2008
,75 L

Ilatraia Toscana Rosso IGT Brancaia 2008 44,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Südtiroler Cabernet DOC Cor Römigberg Lageder 2015
,75 L

Südtiroler Cabernet DOC Cor Römigberg Lageder 2015 45,80 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Cassiano Bio Vigneti delle Dolomiti IGT Manincor 2016
,75 L

Cassiano Bio Vigneti delle Dolomiti IGT Manincor 2016 25,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Der Manincor Cassiano - ein edler Bordeaux-Blend Südtirols

Merlot 42 %, Cabernet Franc 35 %, Syrah 8 %, Petit Verdot 6 %, Cabernet Sauvignon 5 %, Tempranillo 4 %.

Nur handverlesene Trauben aus den besten Rotweinlagen in Manincor, beim Seehof und beim Panholzerhof werden für den Maincor Cassiano Wein verwendet. Das aufwändige Keltern jeder einzelnen Sorte sowie der separate Ausbau für ewig währende 18 Monate im Barrique-Fass, wobei ein Drittel der Fässer neu war - lässt diesen Südtiroler Premium-Wein zu einem edlen und hochwertigen Wein werden.

Ein Südtiroler Premium-Wein von Manincor, den man ideal als Winterwein genießen kann!

Was ist der Winter ohne die süßen Verführungen von Zimt-Apfelkuchen, Vanille-Gipferl, Lebkuchen, Panettone, Pandoro und vielem mehr?
Pass the Cookies! DOC Di Lenardo 2017
,5 L

Pass the Cookies! DOC Di Lenardo 2017 12,90 für 0,50 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand


Für süße Leckereien sind Dessertweine - in Italien auch "Vini passiti" genannt - die perfekte Begleitung.

Oft sind diese jedoch sehr teuer und mit wenig Inhalt.
Das wird insbesondere dann ersichtlich, wenn Sie den Preis pro Liter vergleichen.

Doch nicht so bei dieser Neu-Listung!

Der "Pass the Cookies!" von Di Lenardo aus dem schönen Fraul Julisch Venezien ist ein richtiger Preis-Leistungs-Star unter den Dessertweinen - ja gar einzigartig im Preis-Genuss-Verhältnis oder salopp gesagt unverschämt günstig!

Akazienblüten, getrocknete Mango, Aprikose, verführerische Honig-Süße kombiniert mit lebhafter Frische - ein überaus harmonischer und ausgeglichener Dessertwein, der ideal zu allerlei Desserts, Fisch und Meeresfrüchten - und perfekt zu Käse gereicht werden kann.

Insbesondere im Winter möchten wir gerne etwas Edelsüßes genießen. Dieser Süßwein ist ideal. Also...

please, pass the cookies!

Top of the Top - der höchstprämierte Dessertwein Italiens

Das strahlenste Juwel unter den italienischen Passito-Weinen ist ganz klar der Ben Rye aus der fernen Vilkaninsel Pantelleria, die südlich der Hauptinsel Sizilien liegt. Wie aus einer anderen Welt ist der Ben Rye ein Süßwein par excellence, der mit seinen gewonnen Auszeichnungen ganze Seiten füllt!

Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 0,375 L Donnafugata 2015
,375 L

Ben Rye Passito di Pantelleria DOC 0,375 L Donnafugata 2015 25,90 für 0,375 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Aus der autochthonen Varietät des Moscato, der Zibibbo-Traube (Moscato di Alessandria) wird er gekeltert.

GOLD - Sommelier Wine Awards (Great Britain):
Delicious and complex,’ began team leader Annette Scarfe MW as this took its rightful place on the Gold podium, further finding ‘delicious apricot notes, with an amazing freshness and acidity’, and recommending it as a good match for ricotta cheese. For Richard Cavagin-Carey of The Harwood Arms, this was ‘big and unctuous on the palate, with ripe mango notes’, while Cheese at Leadenhall’s Robert Mason described a ‘tropical, rich and rounded wine, with pineapple and a herbal note’.

Der wichtigste internationale Italienkritiker Antonio Galloni gibt 95 Punkte(!) und schreibt wie folgt:
"...One of the richest, creamiest Ben Ryés in memory, but a touch more acidity might have provided better lift and in that case I would have scored this even higher. Still, this is an absolute knockout, and you’ll never guess it has 14.5% alcohol."

Ein kleiner Auszug aus den gewonnen Auszeichnungen des Jahrgangs 2015:
3/3 Gläser im Gambero Rosso 2018
Höchstauszeichnung "Drei Herzen" in im sehr kritischen Weinmagazin Merum!
Höchstauszeichnung "Goldene Krone" in Vini Buoni d'Italia
Wine Review Online 2018 - 96/100 Punkte
I Vini di Veronelli 2018 - Höchstauszeichnung "Super Tre Stelle"
Antonio Galloni - Vinous - 95/100(!)
WineSpectator - 93/100
Platz 68 von 24000 verkosteten Weinen und somit in den TOP100 Weinen weltweit im WineEnthusiast 2018!



Saphir Sauvignon DOC Passito Laimburg 0,375 L 2015
,375 L

Saphir Sauvignon DOC Passito Laimburg 0,375 L 2015 28,80 für 0,375 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Sonus Weinberg Dolomiten IGP Ritterhof 0,375 L 2012
,375 L

Sonus Weinberg Dolomiten IGP Ritterhof 0,375 L 2012 28,80 für 0,375 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Le Petit Weiss IGT Passito Bio Manincor 0,375 L 2015
,375 L

nicht mehr lagernd Le Petit Weiss IGT Passito Bio Manincor 0,375 L 2015 43,90 für 0,375 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Joseph Südtiroler Gewürztraminer DOC Spätlese Hofstätter 0,375 L 2016
,375 L

Joseph Südtiroler Gewürztraminer DOC Spätlese Hofstätter 0,375 L 2016 24,50 für 0,375 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Schaumwein im Winter? Vergessen Sie Prosecco und greifen Sie zum Franciacorta

Edle Perlen für einen Abend am Kaminfeuer

Wer einen Schaumwein für romantische Momente am Kaminfeuer sucht, der sollte im Winter den Prosecco im Keller lassen und stattdessen einen Franciacorta genießen.
Im Metodo Classico Verfahren oder wie es auf Französisch heißt, dem "méthode champenoise", erhält der aus der Lombardei stammende Franciacorta seine edle und vollmundige Geschmacksnote.

Wo der Prosecco im Frühling mit seiner klaren, frischen Frucht und der lebendigen Säure punktet, da ist der "italienische Champagner", wie der Franciacorta auch betitelt wird, im Winter ideal:
Volle Nuancen, weiche Perlage und eine zart-hefige Note im Abgang zeichnen ihn aus. Sehr weich und cremig, mit Noten von reifer Frucht und Buttercroissant.


Alle Franciacorta Weine entdecken >
Franciacorta DOCG 61 Brut Berlucchi
,75 L

Franciacorta DOCG 61 Brut Berlucchi 18,90 für 0,75 L, inkl. MwSt, zzgl. Versand

Neben erstklassigen Franciacorta-Weinen sind seit bereits fast zwei Jahren die Trento DOC Schaumweine richtig im Kommen! Auch mit der Champagner Methode, dem sogenannten Methodo Classico (méthode champenoise), vinifizierte Schaumwein aus dem Trentino sind die Trento DOC Schaumweine eine richtig gute Alternative zum lombardischen Franciacorta.

Empfehlungen mit Champagner Methode sind neben den Franciacorta-Berühmtheiten Berlucchi und dem hochpreisigen Bellavista die Südtiroler Schaumweinmanufaktur Arunda, der interessante Trento DOC Hersteller Endrizzi und aus Franciacorta Costaripa.


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