Weinbaugebiet Südtirol

Das Weinbaugebiet Südtirol ist bekannt für seine Qualitätsweine und für die Rebsorten-Vielfalt im Weinbau. Das kleine Alpenland ist ein einzigartiges Weinbaugebiet. In keiner anderen Region Italiens wird derart viel Qualitätswein auf so wenig Anbaufläche produziert. Etwa 98% der Südtiroler Weine werden als DOC-Wein vertrieben. Einzigartig!

Das Prädikat Südtirol DOC steht für geschützte geografische Angabe und verpflichtet zu strengen Regelungen im Weinbau. Dank der geografischen Gegebenheiten bietet das Weinbaugebiet Südtirol ein Potential für viele Rebsorten. Über 20 verschiedene Rebsorten sind im Weinbaugebiet Südtirol für den DOC-Weinbau zugelassen. Dabei nehmen einige Sorten besondere Rollen ein.

Die kommerziell angebauten autochthonen Rebsorten Südtirols sind Lagrein, Gewürztraminer und Vernatsch. Auf die Gesamtfläche bezogen wird aktuell am meisten Vernatsch angebaut. Die Rebfläche mit Vernatsch bepflanzt beläuft sich aktuell auf etwa 21% der Geasmtfläche des Weinbaugebiets Südtirol. Dennoch nimmt der Lagrein international den Platz des wichtigsten Südtiroler Rotweins ein. Denn Lagrein Weine sind vollmundige, körperreiche und schwere Rotweine. Sie passen ideal in die Reihe der internationalen Rebsorten Cabernet, Merlot und Syrah. Als Alpenland ist Südtirol prädestiniert für Weißwein. So wundert es nicht, dass das Weinbaugebiet Südtirol vorwiegend ein Weißweinland ist.

Auf die Gesamtfläche bezogen werden etwa 62% weiße Rebsorten gepflegt. Die Südtiroler Weinbauern haben sich in den letzten Jahrzehnten sehr den Rebsorten Gewürztraminer, Pinot Bianco (Weißburgunder), Pinot Grigio sowie Chardonnay und Sauvignon Blanc zugewandt. Wohlgemerkt mit großem Erfolg. Denn der Südtiroler Weißwein gilt als der beste Italiens!

Die kommerziell vertriebenen autochtonen Rebsorten im Weinbaugebiet Südtirol

3 autochthone Rebsorten:
Vernatsch, Lagrein, Gewürztraminer

12,8% der gesamten Rebfläche Südtirols ist mit Vernatsch bepflanzt

2 Rebsorten im bekanntesten Südtiroler Wein: St. Magdalener

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Das Weinbaugebiet Südtirol in Zahlen

Das Weinbaugebiet Südtirol

5400 Hektar Weinberge

62% davon Weißwein

38% davon Rotwein

Wein mit DOC

98% mit DOC-Qualität

Weinbauzonen

7 Weinbauzonen in Südtirol

Wetter und Höhenmeter

1.946Sonnenstunden im Jahr

814 mm Niederschlag im Jahr

200 bis >1000 Metern über Null Weinberge

Die Mengen im Weinbaugebiet Südtirol

360 Tausend Hektoliter Jahresproduktion

40 Mio. Flaschen pro Jahr

ca. 30 zugelassene DOC-Weine

Als “Südtirol DOC” zugelassene Weine im Weinbaugebiet Südtirol

⦿ Chardonnay

⦿ Kerner

⦿ Moscato Giallo

⦿ Müller Thurgau

⦿ Weißburgunder (Pinot Bianco)

⦿ Pinot Grigio (Grauburgunder)

⦿ Riesling

⦿ Riesling Italico

⦿ Sauvignon

⦿ Sylvaner

⦿ Gewürztraminer

⦿ Cabernet Sauvignon

⦿ Cabernet Franc

⦿ Lagrein

⦿ Lagrein Rosé oder Kretzer

⦿ Mavalsia

⦿ Merlot

⦿ Merlot Rosé

⦿ Rosenmuskateller

⦿ Cabernet-Lagrein

⦿ Cabernet-Merlot

⦿ Lagrein-Merlot

⦿ Blauburgunder (Pinot Nero)

⦿ Pinot Nero Rosé

⦿ Vernatsch oder Edelvernatsch

⦿ Grauvernatsch

⦿ Chardonnay-Pinot Bianco

⦿ Chardonay-Pinot Grigio

⦿ Pinot Bianco-Pinot Grigio

Genossenschaftskellereien im Weinbaugebiet Südtirol

13 Südtiroler Genossenschaftskellereien

3.332 Hektar Rebfläche

74% der gesamten Weinproduktion Südtirols

Weingebiet mit langer Tradition

1000 v. Chr. Weinbau seit der Bronzezeit

Beste Qualität im Weinbau

Die Nr. 1 bei den italienischen Weißweinen

Das Weinbaugebiet Südtirol gilt als eines der besten Italiens

Das Weinbaugebiet Südtirol jetzt entdecken und viele Südtiroler Weine probieren. Seit Jahrhunderten wird in Südtirol bereits Wein angebaut. Nicht nur ist die alpine Region für Wandern und Skifahren berühmt, sondern auch für seinen Südtiroler Wein.

Auf verhältnismäßig extrem wenig Fläche gedeihen viele edle Rebsorten im Weinbaugebiet Südtirol. Prächtige Weine aus Pinot Grigio, Weißburgunder und Chardonnay finden sich in Südtirol wieder. Doch nicht nur das. Das Weinbaugebiet Südtirol hat noch viele weiße Rebsorten mehr zu bieten! Als nördlichste Weinbauregion Italiens sind vor allem Weißweine anzutreffen.

An Südtiroler Rotweinen mangelt es allerdings nicht! Der Südtiroler Lagrein Wein gilt als einer der besten Weine der Region Trentino-Alto Adige. Er ist mit dem Teroldego verwandt und ergibt schwere, stoffige Rotweine.

Entdecken Sie mit uns das Weinbaugebiet Südtirol und all seine Weine!