Martelli Penne Classiche 1kg

Die Martelli Penne sind eine weitere klassische und typische Nudelart, die die Familie Martelli handwerklich produziert. Die nach handwerklicher italienischer Tradition hergestellte Pasta von den Brüdern Martelli aus Lari, eine kleinen Stadt am südlichen Hang des weitläufigen Arnotales in Pisa (Toskana) ist die Kultpasta schlechthin aus Italien. Antik anmutende Maschinen werden zur Pastabereitung verwendet. Der Hartweizengries wir durch hochwertige bronzene Formen gepresst und dann schonen getrocknet. Dies führt zu einer rauen Oberfläche und einer hochwertigen Nudel, an der die Soße haften bleibt. Probieren Sie die Martelli 'Le Penne Classiche' mit Tomatensoßen mit Gemüsestückchen sowie mit Fleischsoßen. Teigwaren aus Hartweizengriess.