Olio Extra Vergine di Oliva LIRYS Luigi Tega

Hersteller: Molino il Fattore di Tega Luigi

MOLINO IL FATTORE DI TEGA LUIGI & C. S.N.C., 53, Via Dei Frantoi - 06034 Foligno (PG), Italy

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Lirys Olivenöl


Das preisgekrönte native Lirys Olivenöl extra aus Umbrien!


Das Olivenöl Lirys ist ein kaltgepresstes Olio Extra Vergine di Oliva der besten Qualitätsstufe von Luigi Tega aus Umbrien. Moraiolo-Oliven werden frisch und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte traditionell in geschichtsträchtigen Olivenölpressen kalt gepresst, gefiltert und in Flaschen abgefüllt, um die beste Qualität zu gewährleisten und Oxidation zu verhindern. Die Ernte ist aufwändig und erfolgt von Hand in hauseigenen Olivenhainen der Familie Tega. Das Lirys Monocultivar Moraiolo natives Olivenöl extra ist das Ergebnis aus der Verbundenheit zur mediterranen Tradition, der Liebe zur Moraiolo-Olive und dem Bewustsein für die geschichtlichen Wurzeln und modernem Wissen dieser gesundheitsfördernden Frucht. Moraiolo ist eine ursprünglich toskanische Olivenart, die in Mittelitalien angebaut wird und einen hohen Gehalt an Vitamin E, Antioxidantien und Polyphenolen mit sich bringt. Ca. 20% des Gewichts der Früchte können als hochwertiges Olivenöl extra Vergine gewonnen werden, wobei die Oliven Ende Oktober grün geerntet werden.

Lirys Olivenöl - grün-vegetal und angenehm frisch


Das Olivenöl Lirys zeigt sich in einer intensiv grünen Farbe mit goldenen Reflexen. Das feingliedrige, vielschichtige Bukett duftet nach frischen Oliven und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen klar und mit tief anhaltendem, angenehm bitterem Geschmack und würzigen Tönen, mit Nuancen von Artischocke und Mariendistel sowie Tomatenblatt. Im Abgang frisch und leicht pikant.

Das Olivenöl Lirys als vielseitiges Olio di Oliva Extra Vergine


Das Luigi Tega Lirys ist ein umbrisches Olivenöl, das ideal für Suppen aus Hülsenfrüchten geeignet ist. Wir empfehlen es auch zum Veredeln von Fleisch wie Tagliata auf Rucola-Beet und T-Bone-Steak, als Topping für Bresaola-Aufschnitt und gedünstetem, gedämpftem oder gegrilltem Gemüse.
Luigi Tega hat mit seinem Olivenöl Lirys schon viele Preise gewonnen, unter anderem wurde dieses hochwertige native Olivenöl extra vom Merum Olivenölführer 2014 mit der Höchstbewertung ausgezeichnet, dazu war es noch mit Abstand das günstigste Olivenöl dieser Qualität.
Ein großes Olivenöl und definitiv ein Preis-Leistungs-Kracher!

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Olio Extra Vergine di Oliva LIRYS Luigi Tega

  • Italien Land:
  • Umbrien Region:
  • Olivenöl Produkttyp:
  • 0,50 L Format:
  • Molino il Fattore di Tega Luigi Hersteller:

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