Castello di Querceto

Cantina Castello di Querceto - Renommierter Weinproduzent mit moderner Philosophie

Castello di Querceto liegt nordöstlich im Chianti Classico, in einem kleinen Tal (im Greve in Chianti). Geborgen in den typischen Toskanischen Colline (Hügeln) auf einer Höhe von ca. 470 m ü.M. liegt das geschichtsträchtige Castello di Querceto. 190 ha Land, davon 60 ha Weingärten, 5 ha Olivenhaine und der Rest unberührte Waldlandschaft gehören seit 1978 Besitzer Alessandro François. Durch die fleißigen Hände der arbeitseifrigen Familienmitglieder und durch Önologen Giovanni Cappelli gelang Castello di Querceto zu internationaler Bekanntheit. Die Philosophie des Weinguts ist es nicht nur qualitativ hochwertige Tropfen abzufüllen, sondern die dem Boden und Gebiet eigene Aromen in speziellen Selektionen wiederzugeben, eine davon der renommierte und berühmte Cignale IGT Colli della Toscana, ein Bordeaux Blend aus Cabernet Sauvignon und Merlot von den höchsten Lagen des Chianti Classico-Gebiets.